為什麼維護女性生理與經期健康要多吃綠色蔬菜  因為「阿魏酸」!

為什麼維護女性生理與經期健康要多吃綠色蔬菜 因為「阿魏酸」!

長期應用於女性生理及生理期健康的常見藥材也是食材,最被熟知應該是「當歸」和「川芎」,因為二者都含有相當豐富的阿魏酸(Ferulic acid)。阿魏酸最早被發現是在1866年由澳洲科學家從植物中發現,長期的相關研究證明對於維護人體健康非常有幫助。

阿魏酸普遍存在於多種植物的樹皮、樹葉、種子、果實中,例如稻米、小麥、大麥、燕麥、烘焙咖啡豆、蕃茄、橄欖、鳳梨、蔬菜類和柑橘類中,阿魏酸能夠被人體吸收,並從尿液中排出,毒性極低且安全,並有多方面的功能,於醫藥、食品、化妝品有廣泛的用途。

女性最熟知的例子「四物湯」,其中的「當歸」與「川芎」所含的阿魏酸相當多,因此被應用於維護女性一般生理、生理期與產後母體的健康,但是當歸因另含其他成分,不建議於女性經期持續食用,川芎則無此限制。

當代的研究發現阿魏酸對於抗氧化、清除自由基具有正面成效,長期食用有養顏美容的效果,維持青春美麗。研究亦發現對於人體中的前列腺素PGE2有調節生理機能調整體質的效果。動物實驗發現阿魏酸對於預防眼中風、老年性黃斑部病變等有不錯的實驗成果,目前這項研究成果已經申請中華民國與美國相關專利,希望未來能有進一步的相關研究。

根據醫學文獻報導阿魏酸有很多對人體有益的功效,例如消除自由基、抗氧化、抗發炎等作用,所以為維護人體健康,應多多攝取高纖綠色蔬菜,因為阿魏酸普遍存在於植物中,三蔬二果多運動是促進女性健康、預防原發性經痛等經期不適最好的方式。

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